NOGAM

Nogam ist einer der größten Nussproduzenten in Portugal. Dies ist ein neues Unternehmen der Ortigão Costa Gruppe. Ziel der Gruppe ist es, auf der Grundlage guter landwirtschaftlicher Praktiken nachhaltig zu produzieren, die biologische Vielfalt durch gezielte Maßnahmen zu fördern und die internationalen Zertifizierungsrichtlinien wie Global Gap, BRC und IFS zu erfüllen.

  • Was waren die Herausforderungen?

    Angesichts des Geschäftsplans des Unternehmens und des erwarteten starken Wachstums beschloss Nogam, in eine Lösung zur Automatisierung der Prozesse des Schälens, Trocknens und Verpackens von Walnüssen zu investieren, ohne dabei Kompromisse bei der Qualität einzugehen, um so die Wettbewerbsfähigkeit auf dem nationalen und internationalen Markt zu steigern.

  • Was haben wir getan?

    Um eine auf die Bedürfnisse von Nogam zugeschnittene Lösung zu entwickeln, haben wir gemeinsam mit unseren Partnern alle Prozesse analysiert und die jeweils erforderliche Leistung ermittelt, wobei wir die positiven Auswirkungen der Automatisierung auf den gesamten Produktionsprozess berücksichtigt haben.

  • Was war das Endergebnis?

    Das Ergebnis langjähriger Forschung und Systementwicklung ist eine vollautomatische Lösung, die Folgendes umfasst:

    – eine Nussschälmaschine zur Steigerung der Effizienz der Arbeit an der Linie,

    – ein Trockenkorbsystem zur Verkürzung des Trocknungsprozesses,

    – ein vollautomatisches Feuchtemesssystem mit Steuergerät.

    All diese Elemente sind entscheidend für den Erhalt von Nüssen guter Qualität. Dank der Investition in die Lösung wurden der Produktionsprozess verkürzt, der menschliche Faktor reduziert und die Margen für den Produzenten durch Einsparungen bei einzelnen Prozessen deutlich erhöht.

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