AirJet® Cherry Grader – Kategoriesortiersystem

Kategoriesortiersystem AirJet® Dies ist die technologisch fortschrittlichste und genaueste, auf dem Markt erhältliche Maschine zum Sortieren von Süßkirschen.

Das Kategoriesortiersystem AirJet® ist die technologisch fortschrittlichste, auf dem Markt erhältliche Maschine zum Sortieren von Süßkirschen. Die Linie ist mit drei Typen von Kameras AirJetTM Vision ausgestattet – Full HD-, Schwarz-Weiß- und Nah-Infrarot-Kameras (NIR). Das Sortiergerät nimmt 21 Bilder der Fruchtoberfläche auf und kann so mehr als 90 % der Oberfläche einer jeden Frucht überprüfen. Das Gerät ermöglicht eine Sortierung nach:

  • Größe – die Abmessungen der einzelnen Früchte werden anhand von 21 optischen Kamerabildern berechnet;
  • Weichheit/Festigkeit – das Sortiergerät ist in der Lage, die Süßkirschen in 5 Standard-Weichheitskategorien einzuteilen: zum Einfrieren geeignet, halbweich, halbhart, hart und extrahart sowie andere, wodurch Produzenten die Qualität der Früchte für den Verkauf auf verschiedenen Märkten und entsprechend den individuellen Anforderungen ihrer Kunden anpassen können 
  • Schäden – Die GPJ-Technologie von AirJetTM Vision erkennt innere und äußere Defekte an Früchten, wie z. B. Druckstellen, Verfärbungen, Austrocknung und andere, die durch verschiedene Wetterbedingungen verursacht werden; 
  • Farbe – das Kategoriesortiersystem AirJet® ermöglicht die Aussortierung von roten, grünen und nicht ausgereiften Früchten

Der AirJet® von GP Graders sortiert Süßkirschen mit einer Geschwindigkeit von bis zu 30,2 Einheiten pro Sekunde pro Linie und bietet so eine extrem hohe Leistung bei gleichbleibender Sortiergenauigkeit.

Eigenschaften und Vorzüge

  • Die Sortierung basiert auf Live-Feedback von AirJet Vision High Definition (HD)-, Schwarz-Weiß- und NIR-Kameras
  • Das Sortiergerät ermöglicht die Einteilung in mindestens 5 Weichheitsgrade, d.h. extraweich (IQF), halbweich, mittel, halbhart und hart
  • Das Sortiergerät erkennt Beschädigungen und Defekte wie Druckstellen , Schnitte, Risse, Narben, Falten und andere, die Sie mit Hilfe einer offenen Software definieren können
  • Hergestellt aus lebensmittelechten Materialien, die ein schnelles Abspülen und Waschen nach dem Gebrauch ermöglichen
  • Einfache und intuitive Schnittstelle zur Bedienung des Systems
  • Verringerung der Zahl der Saisonarbeitskräfte, die an der Linie arbeiten, wodurch Einsparungen erzielt werden können

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