Berry Group packt das ganze Jahr über

Verpackungslinie

Berry Group baut Kulturheidelbeeren, Erdbeeren, Himbeeren und Honigbeeren an. Das Unternehmen ist einer der größten Exporteure dieser Beeren in Polen – allein die Ernte von Kulturheidelbeeren übersteigt 1000 Tonnen pro Jahr. Im Jahr 2017 investierte das Unternehmen in eine Sortier- und Verpackungslinie, die von Milbor PMC, einem Händler für Obstmaschinen von A&B Packing Equipment geliefert wurde.

„Berry Group ist eine große Gruppe mit einer Anbaufläche von über 210 Hektar, daher haben wir ihnen eine Linie angeboten, die der Aufgabe gewachsen ist, eine so große Menge an Obst zu verpacken. Ein Gebläsereiniger, Maschinen zum Sortieren nach Weichheitsgraden und Farbe sowie ein Wägesystem mit 10 Waagen, mit der bis zu 140 Schalen pro Minute verpackt werden können, bieten die Möglichkeit einer vollständigen Aufbereitung des Produktes von frisch gepflückt bis verkaufsfertig“ – erklärt Maciej Chmielewski von Milbor PMC.

Verschließen von Schalen mit Topsealfolie

Die Obstverpackungslinie wurde im Jahre 2018 durch den automatischen Traysealer SL4 des britischen Herstellers von Versiegelungsmaschinen Packaging Automation vervollständigt. Durch die Einführung eines neuen Systems zum Verschließen der Schalen mit Topsealfolie anstelle der bisherigen Deckel hat die Berry Group Einsparungen bei der Verpackung erzielt und die Attraktivität der Obstbehälter verbessert. Ein weiterer Vorteil dieses Systems ist die Möglichkeit, neue, an die westlichen Märkte angepasste Verpackungsstandards einzuführen. Dank der automatischen Sortier- und Verpackungslinien ist die Gruppe nicht von der Marktlage oder der Saison abhängig. Da es sich bei Kulturheidelbeeren um eine empfindliche Frucht handelt, die nicht den ganzen Winter über gelagert werden kann, ist es sinnvoll, Kulturheidelbeeren in der Nachsaison zu importieren: „Wir sind der Meinung, dass die hohe Qualität der Früchte für den Kunden das wichtigste Kriterium bei der Auswahl des Produktes ist. Neue Technologien, wie die Möglichkeit der Verwendung modifizierter Atmosphären, verlängern ihre Haltbarkeit erheblich, sodass sie auch auf andere Kontinente transportiert werden können. Es ist jedoch notwendig, sie zu diesem Zeitpunkt neu nach Weichheitsgraden zu sortieren und zu verpacken.” – sagt Mateusz Pilch von der Berry Group.

Berry Group ist eine polnische Produzentengruppe, die seit 8 Jahren auf dem Weltmarkt tätig ist. Sie ist Mitbegründerin der Organisation Polish Berry Cooperative sowie des neuen Standards für die Ernte von Kulturheidelbeeren, der den Transport der Früchte von der Plantage zum Kühllager auf 30 Minuten begrenzt.

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Maciej Chmielewski

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E-Mail: m.chmielewski@milbor.pl